Votre restaurant à Colomiers – Ouvert du lundi au vendredi midi et du mercredi au samedi soir
Changement de carte
Changement de carte toute les saisons! OUVERTURE du lundi au samedi midi et soir!
Service Traiteur
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Les valeurs du Cosy
Le Chef Sylvain Jarry
Les menus
Menus du marché
(le midi uniquement du lundi au vendredi)
Menu à 17€
Entrée + plat + dessert
Menu à 15€
Entrée + plat
ou
Plat + dessert
Menu plaisir 35€
Entrée au choix à la carte
Plat au choix à la carte
Dessert au choix à la carte
Menu gourmand 35€ + 10€
Entrée au choix à la carte
Plat au choix à la carte
Dessert au choix à la carte
+Pour un supplément de 10€ :
Fromage gourmand et un verre de vin
La Carte bistronomique
Entrées
Saumon confit aux agrumes, crumble citron, marmelade d’orange, toast d’olive noire
12,00€
Ravioles de crevettes, bouillon Dashi et toast « sésame Wasabi »
12,00€
Cromesquis de foie gras, crème d’aubergine, tartare de bœuf au magret fumé
12,90€
Tartare de chèvre, tomates confites, roquette, pignons de pin et chorizo
11,00€
L’œuf parfait, velouté de butternut, espuma à l’huile de truffe
12,00€
Viandes
Pavé de cerf, jus corsé, moelleux de pomme de terre aux champignons.
23,00€
Entrecôte de veau, sauce échalote à l’Armagnac, gratin du berger
24€
Ris d’agneau à l’ail de Lautrec, risotto aux petits légumes
24,90€
Truffade de pommes de terre gratinée au Cantal, magret de canard tranché et son jus
22,00€
Poissons
Filets de rouget façon bouillabaisse, pomme de terre, choux Romanesco et ses coquillages
22,00€
Blanquette de poulpe confit à l’ail, riz blanc et légumes du moment
23,00€
Dos de cabillaud, mousse de citron et fromage blanc, purée de butternut.
24,00€
Burgers
Burger COSY
(Steak haché pur bœuf, cheddar, oignons, cornichons, tomates, sauce barbecue, bacon, accompagné de ses frites au cheddardar)
18,00€
Burger COSY
(format XXL avec œuf au plat (hors menus))
22,00€
Burger Basque
- (Steak haché pur bœuf, brebis au piment Espelette, oignon, tomates, bacon confiture de cerise noir) 19,00€
Burger BASQUE
(format XXL avec œuf au plat (hors menus))
22,00€
Privatisation
Vous souhaitez privatiser le restaurant? Plusieurs formules sont possibles.
Service Traiteur
Pour tous vos évènements privés ou professionnels, le Chef Sylvain Jarry du restaurant le Cosy vous accueille dans son restaurant ou sur le lieu de votre évènement.
Carte cadeau
Offrir une carte cadeau pour 2 personnes ou plus! (Validité: 1 an)
Plan d’accès
3 Allée du Rouergue 31770 Colomiers.
Infos Pratiques
Le restaurant est ouvert
– du lundi au vendredi midi
– du mercredi au samedi soir
Pour toute réservation : 05 61 78 36 32
Mode de paiement acceptés:
– Espèces
– Carte Bleue
– Tickets restaurant
